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Encre de Chine...

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Made In China

Dimanche 11 septembre 2005

     Il est normal quand on va dans un pays étranger et de surcroît quand il est quasiment à l'opposé de sa "terre natale", d'être un peu surpris par certains US et coutumes locaux...

 

     Ben, c'est pas aussi évident dans la pratique même déjà averti et réaverti par tous ses proches et même des anonymes...

 

     Bizarrement, ce n'est pour l'instant pas le comportement des chinois en lui-même qui m'a le plus surprise mais certaines choses que j'ai remarqué ou plutôt que je n'ai pas vu lors de nos raids de courses à répétition depuis que nous avons enménagé...

     Impossible de mettre la main sur des "torchons"... Ca peut paraître insignifiant mais quant-on a tout un appart à réccurer, ça paraît moins anodin... A la place, nous avons trouvé des carrés de "filets superposés"... C'est un peu abstrait décrit comme ça mais c'est l'impression que cela m'a donné...

     Pas d'égoutoir pour la vaisselle... Pas de frites surgelées... ??? Mais, c'est la 6ème dimension !!

 

 

Voilà à quoi ressemble notre frigo actuellement...

 

Pas grand chose... Sauf des boissons...

 

Ah, si on aperçoit quelques saucisses et des yaourts...

 

 

 

Et Ô sacrillège!! Le pain de mie est sucré !! Quant-au yaourt, même quand ils ne sont pas à boire, ils sont liquides... Si on veut quelque chose d'un peu plus solide, il reste toujours la gelée... 

 

Même la mayonnaise a viré sucrée...

 

 

 

 

 

     Non, non, nous n'avons pas fait nos courses à l'arrière d'un camion louche à l'ombre d'une rue étroite... Non, nous étions bien chez Jialèfù, notre bon vieux Carrefour!!

 

Si ça n'était que ça...

     Rayon crèmerie... But : un quelconque fromage... 5 minutes à scruter les étagères réfrigérées en essayant de déchiffrer les quelques lettres latines qui se battent avec les caractères chinois de couleurs flachis...

 

     Ouah, enfin, du fromage rapé ! 69 Yuans les 250gr !!!!!!!! Soit 7 euro à peine de quoi faire un petit gratin... Juste à côté, on aperçoit le quart de camenbert Président, je n'ai pas osé regarder le prix au risque d'en avoir une attaque... D'ailleurs, le fromage en lui-même avait l'air d'avoir subi la traversée du Pacifique à bord d'une barque pas très étanche...

     On se tourne alors vers quelques petites douceurs afin d'apaiser nos coeurs et nos estomacs en deuil...

     Arg, pas de tablettes de chocolat (je parle d'autre chose que 3 petits carrés de 20gr), nos marques chéries sont soit absentes (pas de Mars ou de Twix, ni de Lion, que des Snikers et des Kit Kat), soit hors de prix...

 

     Le pot de Nutella... Ca fait trop mal rien que d'y penser... Et même les céréals !! 3 à 4 euro la boîte!

     7 euro le pot d'Haggen Daas (Si vous pensez pouvoir retrouver nos bonnes glaces bien crèmeuses, vous vous trompez lourdement! Ne vous fiez pas aux marques car après avoir personnellement essayé Nestlé et Miko, je regrette déjà amèrement mes bacs d'un litre de glace Carrefour!!) !!

 

     Avis à tous ceux qui auraient la bonne idée de venir nous rendre visite, pensez à apporter du gruyère, un pot de Nutella ou même de la mayo !! et quelques bonnes spécialités de notre bon vieux pays !! Elles seront vivement appréciées par vos petites shanghaiennes en vadrouille...

 
Par Cyl
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Vendredi 21 octobre 2005

 

      HOURRA !

Quoiqu'on en dise, il est toujours très dur de renier ses racines !!

Et si les miennes trouvent leur essence dans le camembert, eh bien, pourquoi pas me direz-vous !

Eh, bien, non, c'est assurément un énorme problème, surtout lorsque l'on décide de s'expatrier en Chine , une année entière ! Car ici, le camembert vaut autant qu'un sèche cheveux ou qu'une coloration ou encore que 3 à 5 séances chez le coiffeur (shampoing - coupe - brushing, tout compris !!) !

     Aussi, je pense bien résumer l'état d'esprit de mes camarades  shanghaiens français :

" Merci Jialefu Gubei ! "
( Cf. Carrefour de Gubei )

 Et soi dit-en passant merci à Rose et Seb qui sont les premiers à avoir découvert ce paradis des expats !

 

      Vous ne rêvez pas ! Voilà ce qui a constitué mon repas après plus d'un mois et demi d'exil et plus de 6 Kg de perdus...

     Autant vous dire que ce repas est une ruine financière (camembert ~50 yuans + salami ~20 yuans + pain ~3 yuans + nutella ~50 yuans = environ 13 euro !), mais qu'est-ce que c'est bon !!

Jollie et moi, on s'en est donnée à coeur joie !! Plusieurs heures à tourner dans "les" rayons d'importations !! Pim's, Toblerone, frites surgelées...

Douce musique à nos oreilles... Mais sacrée facture à la caisse : plus de 40 euro chacune !

Mais point de regrets !

Par Cyl
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Mardi 22 novembre 2005

     C'est l'hiver ! Fini les débardeurs, bonjour écharpe et gros pulls !

Les journées se raccourcissent... Il fait nuit tôt dans la journée... Une période propice aux phénomènes étranges...

 

     C'est un fait bien connu que les chinois sont superstitieux et aiment les histoires de fantômes (il n'y a qu'à regarder les étales des vidéothèques aux rayons sciences fictions et épouvantes pour s'en apercevoir)...

D'ailleurs, mon enfance a été berçée par ces mêmes histoires étranges relatées par ma vieille grande tante (c'est toujours plus effrayant quand c'est raconté par une personne âgée, vous n'avez pas remarqué ?).

On a beau grandir, certaines situations nous ramènent toujours à nos premières peurs...
Ecoutez plutôt...

 

     Ces dernières semaines ont vu le nombre de lessives par semaines doublé (Oui, je sais ce que vous vous dites... Cyl, pro des sujets incohérents... Mais non, attendez un peu, la suite arrive...)... En effet, je n'ai apporté en tout et pour tout que 2 pull-overs de France, d'où ces machines à répétitions... Ajoutons à ce problème, le climat humide qui rallonge le temps de séchage du linge...
Aussi, ai-je décidé dans ma grande sagesse de faire les machines quelques heures avant de me coucher afin de pouvoir étendre le linge le soir-même...

     Voilà ce qui se passa un soir aux environs de 23h47...
A cette heure "tardive", Jollie avait regagné sa chambre et l'appartement baignait dans le noir (économies d'électricité obligent...) mises-à part sa chambre et la cuisine où je mettais la machine à laver en marche...

 

   

Voici, la fameuse machine... Effrayante, non ? 

 

 

Elle est de marque Sharp... Ca vous intéresse vraiment ?

 

 

Eh, oui, on peut l'ouvrir quand elle est en marche !
Sacrées machines chinoises !

Note : les machines à laver lavent à l'eau froide et sont en réalité d'anciennes centrifugeuses recyclées en lave-linges ... Et en général, si vous êtes sages, elles vous redécorent vos vêtements à grand renfort de bouloches et autres petites particules de provenances inconnues... Quand elles ne décident pas tout simplement de refaire entièrement le design et la coupe du dit vêtement...

 

     Pendant que le lave-linge commençait à tourner, je m'étais mise en tête de préparer mon dîner... (No comments).
Sandwish prêt, j'éteins la lumière de la pièce et m'apprête à retourner dans ma chambre le temps que la lessive se fasse, lorsque arrivée au seuil de la porte de la cuisine...

     ...

... Maintenant visualiser le ronronnement de votre machine à laver... Sourd et répétitif...
Ca y est ? Vous l'avez bien en tête ?

     ...

"Toc, toc, toc..."
Tout doucement, 3 petits coups venaient d'être frappés... de l'intérieur de la machine...

Je me retourne et j'écoute à nouveau... RIEN...
Je me remets en marche, et...

"Toc, toc, toc..."

Tout risque de crise cardiaque écarté, je m'approche lentement de la machine... Et tout en marchant, en adulte raisonnable que j'étais, je me raisonnais... J'ai peut-être oublié un marteau dans une de mes poches, qui sait ?

Enfin arrivée devant la machine, je la fixe un moment et tend une main (tremblante ? Pff, n'importe quoi ! Même pas peur moi !) pour soulever le couvercle...
A mi-chemin, j'entends - ou peut-être que j'hurle la première... - une grande détonnation suivi de bruits de petits pas au dessus de ma tête !

    Une chose est certaine... Ce soir-là, je ne suis plus ressortie de ma chambre...
D'ailleurs, depuis, je ne vois (ou plutôt, je n'écoute...) plus les machines à laver de la même façon ...

Par Cyl
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Dimanche 29 janvier 2006
     Bonne Annee !!

     Eh, oui, en Chine, on fete la nouvelle annee selon le calendrier lunaire !

Et cette annee, selon les 12 signes astrologiques chinois, c'est l'annee du chien ! C'est donc mon annee !

Et puisque je suis a Hong Kong, voici ce que l'on se dit en cantonais pour cette fete tres importante pour les chinois : " Kong Hei Fa Choi ! " ou encore " San nin fai lok ! ". C'est une phrase qu'on m'a appris a dire tres tot (je crois meme que c'est inne chez nous...) et qu'on enseigne d'ailleurs a tout bon chinois afin de faire de meilleures "recoltes" en ce jour de fete...

      Ici, il va bien evidemment y avoir des defiles et des feux d'artifices mais plus que cela, on fete egalement la nouvel annee individuellement.
     C'est l'occasion d'aller au temple, de faire des offrandes (surout sous forme de nourriture) chez soi par l'intermediaire des "temples miniatures" que la plupart des chinois possedent chez eux, de faire de grands repas en famille, mais surtout de donner des " Hong Bao " (trad. des "paquets rouges").
Qu'est ce que sont les Hong Bao ? Des petites enveloppes/pochettes rouges dans lequels on met... de l'argent !! Ce sont souvent les couples maries qui donnent ces fameux paquets aux plus jeunes et aux aines, il arrive aussi que les patrons en donnent a leurs employes, surtout ici a Hong Kong ou meme les occidentaux s'y sont mis...

     Pour ma part, ca sera la premiere annee que je feterai le nouvel an chinois loin de mes parents et de ma famille... J'ai bien cru un moment dire au revoir a mes fameux et plus que jamais vivement apprecies " Hong Bao " mais apparemment a Hong Kong, il n'est pas besoin de liens familliaux pour recevoir des paquets rouges... Je m'en remets donc a leur generosite...
Par Cyl
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Mardi 14 février 2006

     C'est bien connu, on vient en Chine pour sa culture, le dépaysement, sa cuisine, son histoire, ses monuments centenaires voires millénaires et... ses autochtones...

En un mot, on recherche de "l'authenticité"...

     En ce qui concerne Shanghai, à part les Xia Long Bao (Et peut-être son Fake Market...)... Pour être sincère, je ne vois pas...

Shanghai, c'est la Chine sans l'être vraiment... Où du moins, c'est la "Chine du futur" pour parodier le discours de ses politiques... Avec son élite financière... Et son mode de vie "occidentalisé" à bien des égards...

     D'ailleurs, on en a déjà adopté les fêtes... Halloween (si, si, à Carrefour, on vendait des déguisements et on faisait des promotions sur les sucreries...), Noël, le 1er de l'An...

Alors pourquoi occulter la fête la plus "commerciale"... Pardon, je voulais dire "romantique" du calendrier "solaire" (à défaut d'être lunaire comme c'est le cas du calendrier chinois...) ?

Aussi, depuis quelques temps déjà, on a vu fleuri des décorations roses et rouges un peu partout... Pour le Nouvel An Chinois ? Mais, non, vous ne suivez pas...

La Saint Valentin, pardi !!

Difficile de manquer les publicités promotionnelles pour soirées romantiques ou les menus spéciales couples au restaurant, ou encore les énormes coeurs qui foisonnent dans les supermarchés et les grandes artères de la ville, comme sur People Square avec son énorme "arbre des coeurs" ou encore à Xu Jia Hui où en ce 14 Février, on distribuait des roses rouges... Comme c'est romantique...

Des chinois en costume-cravate portant de gros bouquets en allant au travail, les surrélevant au dessus leur tête aux heures de pointe, bien évidemment... Sinon, madame risque de ne pas être très contente... d'après ce que m'a rapporté notre chère Hélène en allant au boulot ce matin.

 

 

     Oui, il fait bon d'être Shanghaienne un 14 Février...

Par Cyl
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Vendredi 28 avril 2006

    Nous voilà à J-2 de notre fin de stage palpitant à Newsummit Biopharma...

     Et surprise!  Nous devons travailler samedi et dimanche!  Pourquoi me demanderez-vous? A cause de la fête chinoise du travail !!
Oui, vous aurez certainement constaté la contradiction dans mes propos... Pourquoi parler de travailler un jour chômé à l'occasion de la fête du travail... Tout simplement parce qu'en Chine, les vacances, ça se rattrape...

     Je vous explique, alors suivez moi...

La fête du travail,  officiellement, nous donne droit à 3 jours chaumés du 1er au 3 Mai... Seulement afin de faire le pont, la loi chinoise (oui, j'ai bien dit loi...), nous permet de travailler le week-end précédent les jours fériés ou celui d'après... Voilà, pourquoi afin d'accomplir mes 2 mois complets de stage, je me retrouve un samedi matin, comme les 41 derniers jours ouvrables qui se sont écoulés depuis mars, dans les heures de pointe du métro shanghaien...

     Le seul point lumineux de cette infâmie inimaginable pour mon esprit chauvin à ces heures, c'est que, et d'un, je pourrais bientôt dormir tout mon saoûl en rêvant de mes pauvres camarades restés à Newsummit et de deux, je fête mon anniversaire samedi soir, la veille de mon départ pour Beijing !! dimanche matin !!

 Surprise bis repetita...

Jeudi soir, notre bien-aimée Jun, notre tuteur de stage, nous annonce qu'une équipe de tournage arrive à l'entreprise pour réaliser le DVD promotionnel de Newsummit...

"Yes, and?" que je lui demande innocemment, sans pour autant espérer de réponse.

"Wear a suit tomorrow, be well dressed..."

Ok, c'est pas grave, au pire on sera en fond d'écran...

       Mon optimisme me surprendra toujours...

Nous voilà, donc, nous stagiaires, le lendemain, assise à la table des managers, des big boss, à simuler un meeting avec des investisseurs. Evidemment, nous étions les investisseurs étrangers, ou du moins, Sandrine, Simona et Virginie qui ne sont pas des FBC (équivalent pour les français du ABC américain... "French born Chinese"). 

S'en suit une journée interminable où l'on fait scène par scène en différents lieux de la compagnie mais avec "l'indispensable" présence de nous autres, stagiaires étrangères...

     Aurais-je mal lu ou avais-je bel et bien cédé mes droits à l'image à Newsummit en même temps que la convention de stage...

Par Cyl
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